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Pork Coccyx | 猪尾骨 (+-500g)
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Highlight
  • 100% local fresh meat | 100% 本地新鲜猪肉
  • Delicious meat | 肉质鲜美
  • Fresh deliver | 当天宰当天送
  • High calcium | 含有大量磷酸钙

猪尾骨
猪的脊背,肉瘦,脂肪少,含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓释出,骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱

⭕营养与功效
猪骨性温,味甘、成,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。 儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老

适宜人群
一般人群均可食用

禁忌人群
湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

 


 

Recipes | 菜谱

 

 

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